Set de café de greda de Pañul
$28.300
Set de café de greda de Pañul hecho por María de las Mercedes Jorquera Pavez en Pañul, Región de O’Higgins
Agotado
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Detalles
Información adicional
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 40 × 20 cm |
| Color | Beige |
| Localidad | |
| Material | |
| Oficio | |
| Tipo de pieza | |
| Código | H20-9073-001 |
Cuidados
Esta pieza debe ser curadas, antes de su uso para cocinar alimentos. El curado es un proceso que se realiza para que la pieza esté protegida durante más tiempo y que no haya traspaso de sabores de su materia prima hacia los alimentos. Primero se calienta la pieza en el horno de forma gradual hasta llegar a 170º, durante 10 minutos aproximadamente en total. Se saca la piezas del horno y luego se impregna con aceite por todo el interior y exterior. Idealmente dejar reposar durante una noche. Es posible que a medida que se use, esta pieza pierdan su color natural.
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