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Olla de greda de Pomaire

$8.000

Olla con tapa, de 11 cms elaborada con arcilla de la localidad de Pomaire, zona centro de Chile.

Agotado

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Detalles

Información adicional

Dimensiones35 × 30 × 20 cm
Tipo de pieza

Ollas

Material

greda

Código

P20-6932-011

Color

café

Oficio

Cerámica

Tipo de pieza

Ollas

Territorio

Zona Central

Localidad

Pomaire

Medidas producto

L11 x A1cm

Cuidados
Esta pieza debe ser curada, antes de su uso para cocinar alimentos. El curado es un proceso que se realiza para que la pieza esté protegida durante más tiempo y que no haya traspaso de sabores de su materia prima hacia los alimentos. Primero se calienta la pieza en el horno de forma gradual hasta llegar a 170º, durante 10 minutos aproximadamente en total. Se saca la pieza del horno y luego se impregna con aceite por todo el interior y exterior. Idealmente dejar reposar durante una noche.

Historia del producto

Pomaire es una reconocida localidad alfarera ubicada en la Región Metropolitana, plena zona central de Chile, donde se trabaja una greda de color café oscuro modelada en torno, la que da forma a distintos objetos funcionales y decorativos ligados a la cocina tradicional chilena y al hogar
Es una de las tradiciones artesanales mestizas más antiguas del territorio chileno, la cual ha sido desarrollada y traspasada por las distintas familias que habitan la zona.

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