En las localidades del Valle del Itata, al oeste de la Región de Ñuble, colchanderas y chupalleros desarrollan hace dos siglos la cestería en paja de trigo (Triticum vulgaris). Un oficio mestizo y tradicional, que se aprende a los 7 años; primero tejiendo trenzas y luego sus propias cuelchas, con las que elaboran chupallas, sombreros, […]
En los campos secanos del Valle del Itata se siembra un buen surtido de trigos, de una paja alta, delgada y muy flexible, que las colchanderas de la zona trenzan de la misma forma hace unos trescientos años. Con una cuchilla en forma de luna llamada echona, primero cortan la paja. Con una horqueta le […]
