Fuente de greda de Pañul
$10.400
Fuente de greda, hecha a mano por Mario Soto Lizama, en Pañul, Región de O’higgins
20 disponibles
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Detalles
Información adicional
Dimensiones | 35 × 30 × 20 cm |
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Tipo de pieza | |
Material | |
Código | P20-8638-004 |
Color | Beige |
Oficio | |
Tipo de pieza | Fuentes |
Territorio | |
Localidad | |
Medidas producto | L36 x A20 x h:8 cm |
Cuidados
Esta pieza debe ser curadas, antes de su uso para cocinar alimentos. El curado es un proceso que se realiza para que la pieza esté protegida durante más tiempo y que no haya traspaso de sabores de su materia prima hacia los alimentos. Primero se calienta la pieza en el horno de forma gradual hasta llegar a 170º, durante 10 minutos aproximadamente en total. Se saca la piezas del horno y luego se impregna con aceite por todo el interior y exterior. Idealmente dejar reposar durante una noche. Es posible que a medida que se use, esta pieza pierdan su color natural.
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