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Paila pastelera de greda de Pilén

$2.600

Paila utilitaria de greda hecha por artesanas alfareras de Pilén, Región del Maule.

16 disponibles

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Detalles

Información adicional

Dimensiones35 × 30 × 20 cm
Tipo de pieza

Pailas

Material

greda

Localidad

Pilén, Región del Maule

Código

P20-6505-001

Color

Rojizo

Oficio

Cerámica

Tipo de pieza

Pailas

Territorio

Zona Sur

Medidas producto

L6 x A15 cm

Cuidados
Esta pieza debe ser curada, antes de su uso para cocinar alimentos. El curado es un proceso que se realiza para que la pieza esté protegida durante más tiempo y que no haya traspaso de sabores de su materia prima hacia los alimentos. Primero se calienta la pieza en el horno de forma gradual hasta llegar a 170º, durante 10 minutos aproximadamente en total. Se saca la pieza del horno y luego se impregna con aceite por todo el interior y exterior. Idealmente dejar reposar durante una noche.
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    Historia del producto

    Pilén es una localidad rural ubicada en la Región del Maule famosa por sus “loceras”, mujeres alfareras, herederas de un oficio que se ha transmitido por generaciones
    Reconocidas como "Patrimonio Vivo" por conservar inalterable su proceso productivo vinculado al modo de vida campesino, las alfareras obtienen los insumos para trabajar de los alrededores del poblado: ahí encuentran la greda, agua, colo y leña para realizar con técnicas antiquísimas, muy sencillas, sus piezas de acabado rústico.

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