Plato de greda de Pañul
$5.200
Plato cuadrado realizado a mano, en arcilla clara, en la localidad de Pañul, Región de O’Higgins.
Agotado
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Detalles
Información adicional
Tipo de pieza | |
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Material | |
Código | H20-8638-001 |
Color | Beige |
Oficio | |
Tipo de pieza | Platos |
Territorio | |
Localidad | |
Medidas producto | L21 x A2 x h:21cm |
Cuidados
Estas piezas debe ser curadas, antes de su uso para cocinar alimentos. El curado es un proceso que se realiza para que la pieza esté protegida durante más tiempo y que no haya traspaso de sabores de su materia prima hacia los alimentos. Primero se calienta las piezas en el horno de forma gradual hasta llegar a 170º, durante 10 minutos aproximadamente en total. Se saca las piezas del horno y luego se impregnan con aceite por todo el interior y exterior. Idealmente dejar reposar durante una noche. Es posible que a medida que se usen, estas piezas pierdan su color natural.
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